Jean-Baptiste Greuze - Oeufs Cassés
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La scène de genre la plus équivoque du Salon de 1757
Personne ne parle vraiment des œufs
Le titre annonce un accident de ménage. Un panier renversé, des œufs répandus sur le carreau, une famille qui se dispute : voilà ce que Jean-Baptiste Greuze donne à voir, et voilà ce que tout le monde, au Salon, a fait semblant de croire. Car la jeune fille assise à gauche, mains croisées sur les genoux, tête baissée, la chemise largement glissée de l'épaule, n'a pas l'air d'une servante maladroite. Elle a l'air d'une fille à qui il est arrivé quelque chose. Dans la peinture ancienne, les œufs cassés valent pour la virginité perdue. Greuze le sait, son public le sait, et c'est précisément sur ce malentendu consenti que le tableau fonctionne.
Ce que disait le livret
Au Salon de 1757, la toile est présentée sous une longue légende qui raconte platement l'anecdote : une mère gronde un jeune homme d'avoir renversé le panier d'œufs que sa servante rapportait du marché, tandis qu'un enfant, lit-on, « tâche de raccommoder un œuf cassé ». Toute la cruauté du tableau tient dans cette dernière ligne. Réparer un œuf cassé ne se peut pas. Sur la toile, on distingue mal ce que tient l'enfant accroupi près du baquet, et son regard part ailleurs ; c'est le livret, et lui seul, qui donne un nom à cette besogne perdue d'avance.
La mise en scène est réglée au cordeau. Le jeune homme porte une main à son chapeau et pointe l'autre vers le sol, se défendant ; la mère, penchée en avant, le fixe sans un mot ; entre eux, le panier renversé fait le pivot de la composition. Un critique de 1757 remarqua que la pose de la servante était « digne du pinceau d'un peintre d'histoire », compliment qui, sur le moment, dut flatter Greuze et qu'il allait ensuite payer cher. Ce visage penché, ce chagrin sans larmes, il en tirera d'ailleurs un genre entier, isolé et poussé jusqu'au gros plan dans ses études de tête peintes à mi-carrière.
Une leçon apprise chez les Hollandais, refaite à Rome
Le motif ne vient pas de nulle part. Greuze le reprend d'une composition de Frans van Mieris l'Ancien, peintre hollandais du siècle précédent, qu'il connaissait vraisemblablement par une gravure. Toute une école néerlandaise avait fait du sous-entendu son ressort : chez Jan Steen, une jeune femme languit d'un mal que le médecin appelé à son chevet ne saurait guérir. Mais Greuze l'a peint à Rome, au printemps 1756, pendant son séjour italien, pour son protecteur l'abbé Gougenot. Le sujet de cabinet flamand a donc été transplanté sous le soleil romain, puis rapporté à Paris dans les bagages du peintre.
Car ce tableau inaugure une série. Viendront « La Cruche cassée », puis cette jeune fille qui pleure son oiseau mort dont Diderot, au Salon de 1765, écrira une page fameuse. Le critique s'y amuse ouvertement de ceux qui n'ont rien compris : « le sujet de ce petit poème est si délicat que beaucoup de gens ne l'ont pas entendu ; ils ont cru que cette jeune fille pleurait seulement son serin ». La phrase vise un autre tableau, mais elle éclaire celui-ci mieux qu'un commentaire.
Le prix d'un compliment
Reste l'ironie. L'homme qu'un critique de Salon croyait voir en peintre d'histoire passera dix ans à vouloir le devenir pour de bon, jusqu'à cette grande toile mythologique restée inachevée qui devait lui en ouvrir la porte. La toile des œufs entra au Metropolitan Museum en 1920 par le legs de William K. Vanderbilt.
Auteur : Jean-Baptiste Greuze
Dimensions de l'œuvre originale : 73 × 94 cm
Médium : Huile sur toile
Informations complémentaires sur le copyright : Collection du Metropolitan Museum of Art, New York — Legs de William K. Vanderbilt, 1920
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